氫氧化鈉_瑞明威_氫氧化鈉供應 ：

氫氧化鈉危害與防護

氫氧化鈉危害與防護 16.4.1物化性能 氫氧化鈉純品為無色透明晶體，有塊狀、片狀、棒狀或粒狀，具有很強的吸濕性，長時間暴露在潮濕的空氣中會完全潮解成粘稠狀的液體，極易溶于水放出大量的熱。其腐蝕性極強能侵蝕纖維和有機物。高溫下對碳鋼也有腐蝕作用。 16.4.2危害與防護 氫氧化鈉對一切生物細胞和纖維組織有嚴重的傷害性，進入人體內(nèi)能引起嘔吐、虛脫；吸入混有的灰塵可能傷害呼吸道。因此配堿地方應有備有自來水、毛巾、藥棉以及濃度為0.2%的硼酸，如不慎被沾染的皮膚應立即用大量清水沖洗，然后用0.2%的硼酸中和。接觸和使用氫氧化鈉時要戴防護眼鏡、橡膠手套、橡膠靴，防止觸及皮膚和眼睛。清掃工作現(xiàn)場要戴口罩，以防含有的微粒的塵土進入呼吸道。 16.4.3注意事項 氫氧化鈉為無機腐蝕性物質(zhì)，包裝后的產(chǎn)品置于干燥通風的地方，不得與酸、水接觸勿與酸類及易燃物品共處混用，寒冷季節(jié)液堿易凝結(jié)成固體，應采取適當?shù)谋卮胧?，包裝破損要及時加套密封的塑料袋，防止吸潮腐蝕。

工業(yè)氫氧化鈉—氫氧化鈉含量的測定

本方法參照標準GB ll213.1—l989。該標準規(guī)定了化纖用氫氧化鈉的測定方法。

(一)方法概述

以甲橙為指示劑，用鹽酸標準溶液滴定，測得氫氧化鈉與碳酸鈉的總堿量(以NaOH％計)，再減去碳酸鈉的量(以NaOH％計)，即為氫氧化鈉的質(zhì)量分數(shù)。

(二)儀器和試劑

(1)磁力攪拌器。

(2)無C02的蒸餾水或相應純度的水。

(3)甲橙(HGB 3089)指示液0.5g／L。

(4)鹽酸(GB 622)標準溶液c(HCl)=lmol/L。

(三)操作步驟

1.試樣溶液的制備

用已知質(zhì)量的稱量瓶，迅速稱取固體氫氧化鈉試樣(38±1)g或氫氧化鈉水溶液試樣50g，稱準至0.01g，置于具塞錐形瓶中，用不含有二氧化碳的水溶解，冷卻，將溶液全部移入l000ml容量瓶中，稀釋至刻度，搖勻。

2.滴定

吸取50.0ml試樣溶液，注入250ml錐形瓶中，氫氧化鈉選購，加2～3滴甲橙指示液(0.5g／L)，在磁力攪拌器攪拌下，氫氧化鈉售價，用鹽酸標準溶液[c(HCl)=lmol／L]滴定至溶液由黃色轉(zhuǎn)為橙色為終點。

(四)計算

1.氫氧化鈉與碳酸鈉的總堿量的質(zhì)量分數(shù)X1(以NaOH％計)按式(1)計算

(1)

式中    c——鹽酸標準滴定液的實際濃度。mol／L；

V——鹽酸標準滴定液的體積，ml；

m——試樣的質(zhì)量，g；

0.040——氫氧化鈉的毫摩爾質(zhì)量[M(NaoH)]，g／mmol。

2.氫氧化鈉含量的質(zhì)量分數(shù)X2按式(2)計算

X2=X1-1.818X3    (2)

式中    X1——氫氧化鈉與碳酸鈉的總堿量(以NaOH％計)，％；

X3——碳酸鈉含量(以C02％計)，按GB 7698測定，％；

1.818——二氧化碳換算成氫氧化鈉的系數(shù)。

兩次平行測定結(jié)果的對值之差不超過0.08％。取兩次平行測定結(jié)果平均值為測定結(jié)果。

氫氧化鈉制作松花蛋

氫氧化鈉制作松花蛋，是一種比較簡便的操作方法，而且適宜機械化、管道化生產(chǎn)，有利于提高勞動生產(chǎn)率。

原料配方氫氧化鈉3.5～6%鹽4%茶葉末2%氧化鉛0.2%水50公斤

制作方法先將鹽、茶葉末、氧化鉛按比例混合加水溶解均勻后，再加入定量，充分攪勻，即成清湯浸泡液，然后將鴨蛋浸入浸泡液內(nèi)。浸泡時間根據(jù)氫氧化鈉濃度而定。使用3.5%的氫氧化鈉浸泡55天，使用4%的氫氧化鈉浸泡50天。使用6%的氫氧化鈉泡不超過30天即可成熟。需要貯存時，排除浸泡液，并將容器封閉，這樣貯存在3個月之內(nèi)成品率在95%以上(排除液經(jīng)調(diào)整氫氧化鈉濃度，可以反復使用)。

氫氧化鈉浸泡液為清湯液，無松花泥產(chǎn)生，在機械化、管道化生產(chǎn)過程中，配料可用攪拌罐，浸泡液通過管道注入浸泡池，氫氧化鈉生產(chǎn)廠家，然后將鮮蛋連同容器一并浸入浸泡(容器可用耐堿塑料箱)。成熟后再連同容器撈出，即為成品。

質(zhì)量標準成品蛋外殼無料泥及其它附著物，蛋白有彈力、呈半透明的黑褐色，并現(xiàn)有松花。蛋黃呈藍綠色糖心，氫氧化鈉，味香清爽，剝?nèi)サ皻ぃ纯墒秤?。產(chǎn)品衛(wèi)生，食用方便。